テクスチャード大豆タンパク質押出機

テクスチャードまたはテクスチャライズされた植物性タンパク質 (TVP) は、テクスチャード大豆タンパク質 (TSP)、大豆ミート、または大豆ミートとしても知られ、肉類似体としても知られています。

大豆 TVP の製造は、種子の洗浄、脱皮、搾油、それに続く粉砕と押出成形で構成されます。タンパク質含有量が高く、食感が肉に似ているため、肉の代替品として使用され、肉と比較してコストが低く、タンパク質源であり、栄養価が優れているため、肉の代替品として使用できます。

脱脂大豆粉由来の食感植物性タンパク質 (TVP) は、さまざまな料理用途において持続可能で栄養価の高い肉の代替品となります。タンパク質含有量が高く、食感が肉によく似ているため、ベジタリアン、ビーガン、健康志向の消費者の間で人気があります。- TVP は多用途であり、ハンバーガー、ソーセージ、ミートボールなどの肉を使わない料理の作成に使用でき、肉生産に伴う環境への影響や倫理的懸念を伴うことなく、肉のような体験を提供します。-さらに、TVP は手頃な価格で賞味期限が長いため、製品のタンパク質含有量と栄養プロファイルを強化しようとしている食品メーカーにとって、費用対効果の高いソリューションとなります。{5}}

主に当社の Tvp Tsp 高繊維大豆タンパク質フレークチャンク押出機用の機械

私たちは、コーンパフスナック押出機、チーズボールパフ押出機、パフスナック押出機、パフフード押出機、コーンカール押出機、膨張コーンスナック押出機、押出機、スクリュー押出機、スクリュー形状コーンパフ押出機、コーン押出機、スナック押出機、コーンフラワースナック押出機、小さなスナック押出機、押出機チーズスナック、パスタ押出機、食品の専門メーカーおよび販売者です。押出機、パフライス押出機、パフフード押出機、ライススナック押出機、ビーフン押出機、ライスクリスピー押出機など。詳細については、Mandy（sales@extruderfoodmachine.com）までお問い合わせください
​