大豆チャンク製造機

大豆たんぱく質は製造時に水分を含んでおり、均一な組織特性と特異的な組織構造を持ち、肉に似た繊維構造を持ち、噛み応えに富み、吸水性、保油性にも優れています。同時に、加工コストを削減し、栄養価を高めるために肉製品に広く使用されています。また、最終製品の栄養構造を改善し、肉製品の色、香り、味、タンパク質含有量を増加させます。そして、粒子の完全性と収率を促進します。製造コストを削減します。分離大豆タンパク質は、飲料、栄養価の高い食品、発酵食品、その他の食品産業でも使用できます。また、食品の品質の改善、栄養の増加、血清コレステロールの低下、心臓や脳血管の病気の予防にも独特の効果があります。したがって、大豆チャンクの製造プロセス 製造事業は良いビジネスです。

このラインは、低温大豆粕、落花生粕、小麦グルテン分離大豆などを主原料として採用しており、一定の強度と靭性を備えたテクスチャータンパク質と繊維タンパク質を生産できます。

機器はステンレス鋼で作られ、ネジは合金鋼と特別な工芸品で作られており、より長い使用時間を保証します。

- 繊維化 - シートまたは縦方向
- 表面の外観 - 滑らか、粗い、光沢のある、マット、均一、または大理石
- 色 - ライト (チキンまたはマグロ) またはダーク (ビーフ)
- 質感 - 一貫性、硬さ、柔らかさ、弾力性
- フレーバー - エスニック系を含め、さまざまなおいしい組み合わせが用意されています
- 製品サイズ- ナゲット、パティ、ポーション、スライス、キューブ、フレーク、クラムなど
- 最適な衛生状態

このベジタリアンミート大豆ナゲットマシンラインは、金型を変更することにより、さまざまな形状の大豆タンパク質を製造できます。

1. ネジの材質: 高品質の合金鋼素材。内側の穴は小さなスプラインで、調整がより便利で、力はより均一です。
2. スクリュービルディングブロックの可変モジュール構造。
3. バレル材質: アウタージャケット 45 # インナースリーブ合金鋼、より耐摩耗性があります。-。
4.ロータリーカッターはドアを開けて直接切断する方式を採用しており、操作が便利でベルトがありません。
5.パルス定量水および油注入設計、製品は安定性と信頼性があり、製品の外観は美しく統一されています。

全自動大豆ナゲット生産ラインは最新のタンパク質食品加工ラインです。同時に、我が国の国情と市場のニーズに応じて、全自動豆ブロック加工機が開発されました。スイスとアメリカの先進的な機械をベースとしています。さらに、大豆ナゲットの製造プロセス装置では、大豆ミールとピーナッツミールを使用してタンパク質分子を鎖状のタンパク質分子に分解します。-粉砕、撹拌、高温、高圧、高度な切断を経て、シート状の繊維構造が形成されます。-。この製品は栄養価が高く、コレステロールや動物性脂肪は含まれていませんが、見た目も味も肉のようで、土壌{7}}吸収性、吸水性-吸収性、風味-吸収性の性質があります。